ボジョレー・ヌーヴォーって
どんなお酒？
ブルゴーニュ地方南端に位置するボジョレー地区。ガメイ種を使った軽やかな赤ワインがボジョレー・ヌーヴォーです。 ヌーヴォーとはフランス語で「新しい」という意味。つまり、ボジョレー・ヌーヴォーはボジョレー地区でその年に収穫されたばかりのブドウから造られる新酒のこと。 古くは地元の農家がブドウの実りを祝うために造られていたのだとか。一般的な赤ワインがブドウの収穫から、約１年～２年掛けてリリースされるのに対して、ボジョレー・ヌーヴォーは約２ヵ月で出荷されます！フランスワインの中でもっとも熟成期間が短く、その味わいはもぎたての果実のようにフレッシュでジューシー。その味わいがヌーヴォー最大の魅力です。

ボジョレー・ヌーヴォーとボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
ヴィラージュとは「村」という意味。ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーはボジョレー・ヌーヴォーよりも、地域と生産量が限定された、クオリティの高いワインです。